Egresados de la Facultad ganan beca de maestría en España

Egresados de la Facultad ganan beca de maestría en España

Los egresados del programa académico de Administración de Empresas de la Facultad de Ciencias de la Administración, José Pablo Ruiz Vidal, Henry Orozco Escobar y Alejandro Vásquez Ramos fueron merecedores de una beca para estudiar un Máster en Negocios y Comercio Internacional, en la escuela de negocios ADEN Business School, impartido por la Universidad Francisco de Victoria, en la ciudad de Madrid (España).

La beca la obtuvieron tras ser los ganadores de una competencia iberoamericana de simulación empresarial denominada “El Reto”, de la empresa CompanyGame. Esta competencia tuvo lugar en el 2015, y participaron estudiantes de diferentes países.

Gracias a la asesoría y acompañamiento de la profesora Diana Quintero Calvache, durante el curso de Análisis de Sistemas y Bases de Datos, los estudiantes conocieron de la competencia que realizaba la empresa de simuladores española CompanyGame. Interesados en participar, los tres estudiantes conformaron un equipo y se inscribieron al igual que otros 1300 estudiantes de 150 Universidades, repartidas en toda Latinoamérica, España y Portugal.

La competencia se componía de tres fases: la simulación de una empresa (filtro); la simulación de una empresa en un sector específico a elegir (fase clasificatoria); y la simulación de una empresa multinacional con un nivel de complejidad superior (fase final). En cada fase tuvieron que analizar distintas variables y tomar diferentes decisiones relacionadas con todos los aspectos de la empresa, del entorno y la competencia, donde se incluía la gestión financiera, administrativa, de marketing, de logística, de personal y de producción.

“La competencia estaba enfocada en estudiantes que estuvieran finalizando su carrera, pero nosotros estábamos en el comienzo del ciclo profesional - sexto semestre - por lo que siempre nos tocaba estudiar más, teníamos que buscar teorías, casos exitosos y fracasos que nos ayudaran, además de un poco de “sentido común”, todo eso se vio reflejado en que fuimos el grupo que más horas tuvo que dedicarle a la plataforma de simulación”, recuerda Henry Orozco.

A pesar de que en la primera fase no les fue muy bien y solo lograron superar el puntaje mínimo, en la segunda y tercera ocuparon el primer lugar, pues rápidamente reconocieron cuáles habían sido sus falencias y corrigieron, a la vez que comenzaron a tomar mayores riesgos. Finalmente ocuparon el primer lugar en la competencia y ganaron el derecho a estudiar el Master en España.

Para José Pablo la clave para tener un alto rendimiento académico no está en el coeficiente intelectual, ni en las condiciones sociales en las que se vive, está en la disciplina que tiene cada uno frente a las responsabilidades y en el amor que se tiene por lo que se hace. Quizás sea esta la razón por la cual, Jose Pablo anhela ocupar cargos de responsabilidad, trabajando en la rama pública, en donde sus decisiones ayuden a mejorar la calidad de vida del país.

Para la Facultad de Ciencias de la Administración es motivo de orgullo exaltar a los egresados que obtienen estos importantes reconocimientos académicos e invita a la comunidad universitaria a continuar manteniendo su compromiso con la Excelencia Académica. 

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Informes: Programa de Comunicaciones. Facultad de Ciencias de la Administración. Universidad del Valle. Tel: 3212100 Ext. 7590

Macrosnacks y la tendencia hacia productos saludables

Macrosnacks y la tendencia hacia productos saludables 

La Facultad de Ciencias de la Administración a través del programa de extensión, realizó el pasado 16 de noviembre de 2017, en el auditorio Diego Israel Delgadillo, Diálogos Empresariales “Macrosnaks”. El evento contó con la participación de representantes de importantes empresas regionales como Manitoba, Productos La Tribu Calima y Caodel.

El concepto de Macrosnacks (también conocido como mecato o pasabocas) hace referencia a una pequeña cantidad de alimento y/o bebida que se consume entre comidas o en ocasiones especiales como celebraciones y reuniones. Además, este tipo de productos se caracterizan por ser ligeros y de fácil acceso para el consumidor al no requerir preparación.

En el mercado mundial los Macrosnacks reportaron ventas por USD 400 billones al año con un crecimiento de tasa anual cercana al 6%., según datos de Euromonitor. En el contexto nacional, el Valle del Cauca es el principal exportador de Macrosnacks del país. Reportó en el 2016, ventas superiores a los USD 8.4 billones. Mientras un norteamericano consume al mes 836 dólares en Macrosnacks, un colombiano invierte 170 dólares en promedio.

Según resultados de mapeo y socialización realizados por la Cámara de Comercio de Cali con empresarios de la región, el clúster agrupa cerca de 181 empresas y abarca los siguientes segmentos de demanda final: confitería, lácteos, frutos secos, bebidas, frutas, productos de panadería, chocolatería y frituras, indicó Johanna Padilla, jefe de iniciativas clúster de la Cámara de Comercio de Cali, como preámbulo al evento académico.

En los análisis de información realizados por la Cámara de Comercio de Cali, el clúster de Macrosnacks es uno de los sectores de mayor potencial dadas las ventajas competitivas y la densidad del tejido empresarial existente en la región. De manera concreta, este clúster busca innovar en el desarrollo de productos funcional/saludables, es decir, que contengan mayor aporte nutricional, sin dejar de lado su característica de sabor y practicidad.

Los empresarios invitados reconocieron la necesidad de conquistar nuevos mercados, pues antes de entrar en crisis el país vecino, el 40% de las exportaciones se destinaban a Venezuela.

Otra necesidad manifiesta, fue la falta rigurosidad en el tema de investigación de mercados, con lo cual, se recomendó hacer sinergias para generar acciones y trabajo de cooperación entre la Universidad y el sector empresarial de la región.

Por último, los panelistas plantearon sus desafíos: la innovación, en cuanto a productos cada vez más saludables, como por ejemplo los productos libres de gluten y en cuanto a la implementación de procesos más ecológicos. En tal sentido, la empresa Caodel, viene reduciendo el gramaje de sus empaques y el tamaño de las tapas para hacerlos más amigables con el medio ambiente, entre tanto, otras empresas del Clúster están preparándose para incursionar en el mercado norteamericano con 4 proyectos nuevos de snacks, productos que se salen de la oferta convencional.

Los invitados a los Diálogos Empresariales fueron: Rene Rentería, gerente de operaciones de Manitoba; Victoria Valencia, ingeniera de calidad de Productos La Tribu Calima y Carlos Andrés Acuña, gerente administrativo de Caodel. El evento fue moderado por el profesor de la Facultad de Ciencias de la Administración, Héctor Augusto Rodríguez.

Con los Diálogos Empresariales, la Facultad de Ciencias de la Administración de la Universidad del Valle, se vincula y aúna esfuerzos con el sector empresarial, público y privado, para aportar significativamente a la sociedad.

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Informes: Programa de Comunicaciones. Facultad de Ciencias de la Administración. Universidad del Valle. Cel: 3185799007